Posts

Showing posts with the label MUTU

SULTENG PENYANGGA IKN, BPPMHKP PALU SIAP JAMIN MUTU IKAN UNTUK KALIMANTAN

Bulan Agustus tinggal menghitung hari. Peringatan hari kemerdekaan yang selama ini di Jakarta untuk pertama kalinya akan diselenggarakan di Kabupaten Penajam Paser Utara, Kota Masa Depan,  lokasi Ibu Kota Nusantara (IKN). Pemindahan Ibukota negara bukan sebatas wacana. Memang, butuh waktu 15 sampai 20 tahun agar IKN rampung. Namun, keseriusan pemerintah dengan menjadikannya sebagai proyek strategis nasional (PSN) akan mendekatkan harapan menjadi kenyataan. Selain pembangunan infrastruktur, IKN juga harus memiliki kesiapan terhadap penuhan bahan pangan bagi siapa saja yang akan bermukim di Kota Impian. Karena, produktifitas kerja harus diawali dengan pemenuhan kebutuhan lambung.  Ikan merupakan salah satu bahan pangan di Sulawesi Tengah yang banyak dikirim menuju Pulau Kalimantan. Pada tahun 2023, ikan layang masih menjadi komoditas dominan yang di Kirim Ke Kalimantan Timur. Tahun 2023, volume pengiriman ikan layang dari Sulawesi Tengah menuju Kalimantan Timur mencapai 4.473 To...